Terremoto

23 abril, 2012 § 4 comentarios

El terremoto es un cóctel chileno tradicional. El nombre se debe a que fue inventado post terremoto de Chile de 1985. Se desconoce si fue el bar La Piojera o El Hoyo en crear por primera vez el nombre.

Esta bebida está compuesta principalmente por vino pipeño blanco, helado de piña (ananá) y estocadas de fernet, granadina o licor amargo.

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§ 4 respuestas a Terremoto

  • Alicia dice:

    El Terremoto es un coctel de muy buen sabor, es una copa grande pero me la tome toda.

  • Maria de Exposito dice:

    La leyenda dice que el “Terremoto” nació en el bar El Hoyo de San Vicente con Gorbea, cerca de la Estación Central, cuando el periodista de un grupo de alemanes que reporteaban los estragos causados por el terremoto del 3 de marzo de 1985, pidió un barman mezclar vino con helado para atacar el calor veraniego reinante en la capital por esos días. Lo bebió con prisa y se sintió tan mareado al ponerse de pie que exclamó con mal castellano de acento teutón: “¡Esto si que es un terremoto!”, de ahí surge esta exquisita bebida……..

    Maria Ale… realmente la pasamos muy rico ayer en el bar chileno … la conversa y la compañía fueron exquisitas, ademas de compartir un tipico menu chileno, con terremoto incluido. Muchas Gracias por tan flamante idea!! María y Suso.

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